2019年3月

神田に、香川のうどん屋さんがお店を出したらしいので出かけてみた。お店の名前は香川一福。 調べてみると、うどん 一福は高松市の郊外にお店を構えているセルフのうどん屋さんで、そのまま東京の神田に持ってくることは難しそうな業態 […]

あんかけスパゲッティは、名古屋メシの一角をなす、独特な食べ物の一つであると言っていいような気がする。近頃は関東地方にもコメダ珈琲店が増えてきて、シロノワールなど名古屋的なものに触れられる機会が増えてきつつあるとはいえ、あ